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加州石榴



食譜方面:

因石榴係首次於台灣推廣,且石榴因其含有豐富抗氧化功能而風靡全美國,故建議可教導台灣消費者如何製作石榴汁、石榴果漿等,同時可介紹如何簡易的運用於各項食物中。目前加州石榴並無中文網站,欲瞭解更多食譜可參考石榴協會www.pomegranates.org英文官網。目前官網在Recipes / Desserts內有一道是與西洋梨有關之食譜為” SPICY POMEGRANATE BAKED PEARS(http://www.pomegranates.org/index.php?id=62)”可參考。 

產品介紹方面:

1、現場示範如何取出果粒簡單三步驟。 
2、如何食用石榴(果肉果籽應一併食用)  
3、如何儲存石榴  
4、特別介紹石榴抗氧化功能的營養價值  
5、特別強調加州石榴主要於11&12月兩個月在台上市銷售,欲選購者應把握時機以免向隅。