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加州野米



1. 野米不是米,是雜糧類的種子。

2. 因含高纖、高蛋白質、低澱粉,所以多吃不會胃脹氣,特別適合糖尿病病患及對糖或澱粉比較敏感的人食用。

3. 煮野米時,建議野米與水的比例為123

4. 口感爽脆,不像一般米泡久了容易軟爛

5. 還可做沙拉,混拌上芝麻油/橄欖油不但健康又好吃