林秋香老師
葡萄米布丁 材料: 白飯2碗、牛奶4杯、西米露1杯、鮮奶油2杯、香蘭葉2片、冰糖2杯、水2杯 黑葡萄醬: 黑葡萄200克、蜂蜜50克 做法: 1. 起一鍋水,放入西米露拌散,等到水再度滾起後熄火備用 2. 起鍋,放入白飯、水、牛奶、香蘭葉煮軟後撈出香蘭葉,加入冰糖調味,再放入鮮奶 油、西米露拌勻後放涼成為米布丁備用 3. 另起一鍋滾水,放入黑葡萄略煮30秒,取出後將黑葡萄放入果汁機中打成泥狀,加入 蜂蜜拌勻,淋在米布丁上即可食用
豆漿葡萄汁 材料: 豆漿500CC、綠葡萄100克 做法: 取一果汁機,放入豆漿、綠葡萄打成果汁即可
養生小語: 利用葡萄的維他命C加強豆漿蛋白質維生素B群的攝取,可保持好身材&好體力 | ![]() |