材料：

        牛肋條600克、蒜末50克、味噌50克、紅酒100CC、蘿蔓生菜適量、洋蔥1/2顆、

        綠葡萄適量

調味料：

        鹽適量、黑胡椒適量、義大利綜合香料1小匙、巴西里適量、檸檬汁1大匙

做法：

        1.     起鍋，放入牛肋條、紅酒、義大利綜合香料、味噌、水，蓋上鍋蓋煮熟後取出

                牛肋條切小塊備用

2.     起鍋熱油，放入牛肉塊煎香，灑上胡椒粉、蒜末、鹽，煎至表面微焦即可盛盤備用